Moussaka vegetariana

Moussaka vegetariana

4.3 28 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

6 doses

Υλικά

Béchamel

leite
500 g
farinha
75 g
azeite
50 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de

Moussaka

beringela cortada em rodelas finas
350 g
sal
2 ½ c. chá de
Pimenta q.b.
batata-doce cortada em rodelas finas
250 g
cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
azeite
35 g
tomate em pedaços
750 g
vinho branco
80 g
hortelã só as folhas
2 pés de
orégãos
1 c. chá de
molho de soja
10 g
malagueta (προαιρετικό πεδίο)
½
canela em pó
1 c. chá de
feijão-encarnado cozido escorrido
400 g
queijo feta esfarelado
100 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Πρωτεΐνη 16 g

Θερμίδες 1591 kJ / 381 kcal

Λιπαρά 16 g

Φυτικές ίνες 10 g

Υδατάνθρακες 41 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Dezembro 2019 33 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Migas de batata à alentejana

45 λεπτ.

Caril de cogumelos vegan com curcuma e piripíri

25 λεπτ.

Hambúrguer vegetariano de beterraba

3ωρ. 25 λεπτ.

Ravioli com ovo de codorniz e molho de curgete

1ωρ.

Couve-flor gratinada com natas e coentros

40 λεπτ.

"Bifes" de couve-flor com puré de feijão

25 λεπτ.

Pastéis de soja

20 λεπτ.

Canelones de beringela

1ωρ. 5 λεπτ.

Cogumelos Portobello fatiados com chimichurri de abacate

30 λεπτ.

Ovos verdes

1ωρ. 10 λεπτ.

Moussaka de lentilhas

2ωρ. 20 λεπτ.

Bahji de cebola

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων