Moussaka vegetariana

Moussaka vegetariana

4.3 28 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

6 doses

Υλικά

Béchamel

leite
500 g
farinha
75 g
azeite
50 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de

Moussaka

beringela cortada em rodelas finas
350 g
sal
2 ½ c. chá de
Pimenta q.b.
batata-doce cortada em rodelas finas
250 g
cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
azeite
35 g
tomate em pedaços
750 g
vinho branco
80 g
hortelã só as folhas
2 pés de
orégãos
1 c. chá de
molho de soja
10 g
malagueta (προαιρετικό πεδίο)
½
canela em pó
1 c. chá de
feijão-encarnado cozido escorrido
400 g
queijo feta esfarelado
100 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Πρωτεΐνη 16 g

Θερμίδες 1591 kJ / 381 kcal

Λιπαρά 16 g

Φυτικές ίνες 10 g

Υδατάνθρακες 41 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Dezembro 2019 33 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salteado de legumes com molho de amendoim

30 λεπτ.

Couve-flor assada com puré de grão

1ωρ.

Sopa de tomate com burrata

35 λεπτ.

Peixinhos da horta

50 λεπτ.

Feijão e abóbora com natas e coentros

1ωρ.

Timbale de ervilhas e curgete

1ωρ. 10 λεπτ.

Beringelas recheadas com cuscuz de legumes

30 λεπτ.

Estufado de beringela picante

30 λεπτ.

Massa com molho de tomate assado

30 λεπτ.

Cuscuz de Legumes

25 λεπτ.

Tofu de coentrada

20 λεπτ.

Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων