Συσκευές & Αξεσουάρ
Risotto zucca e Taleggio
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
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30 g di olio extravergine di oliva
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60 g di cipolla in quarti
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250 g di zucca la polpa a dadini (2 cm)
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320 g di riso per risotto (Carnaroli o Arborio cottura 15/16 minuti)
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700 g acqua
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1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale1 cucchiaino di sale
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100 g di Taleggio a cubetti (1 cm)
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30 g di burro
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
801.9 mg
Πρωτεΐνη
11.1 g
Θερμίδες
2114.3 kJ /
505.3 kcal
Λιπαρά
20.2 g
Φυτικές ίνες
0.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
9.1 g
Υδατάνθρακες
69 g
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