
Συσκευές & Αξεσουάρ
Shui zhu niu rou (chilli beef)
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
piece fresh ginger peeled and cut into thin slices3 - 4 cm
-
spring onion/shallot trimmed and cut into pieces (3 cm)1
-
vegetable oil20 g
-
garlic cloves cut into thin slices2
-
dried red chillies2
-
ground Szechuan pepper (see Tips)2 tsp
-
red chilli oil (see Tips)20 g
-
chilli broad bean paste (see Tips)40 g
-
water700 - 900 g
-
dark soy sauce1 tsp
-
white sugar½ tsp
-
salt½ tsp
-
sweet potato noodles (see Tips)100 g
-
beef fillet cut into thin slices300 g
-
fresh bean sprouts100 g
-
fresh coriander for garnishing
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 4 portions
Νάτριο
1970.9 mg
Πρωτεΐνη
75.6 g
Θερμίδες
5382 kJ /
1281.4 kcal
Λιπαρά
57.8 g
Φυτικές ίνες
10.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
10.6 g
Υδατάνθρακες
109.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Around Asia
72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy
3ωρ. 15 λεπτ.
Chinese-style beef stew
3ωρ. 30 λεπτ.
Apricot Chicken
35 λεπτ.
Gluten free chicken and leek pies
3ωρ. 20 λεπτ.
Roast beef with Yorkshires and gravy
3ωρ. 15 λεπτ.
Hainanese chicken and rice
1ωρ. 50 λεπτ.
Mediterranean-style stuffed capsicum
45 λεπτ.
Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad
25ωρ. 35 λεπτ.
Texas-style lovely legs
4ωρ.
Salami, pea and corn fritters
40 λεπτ.
Toad in the hole
25ωρ. 25 λεπτ.
Korean Bo ssam (MEATER+®)
29ωρ. 20 λεπτ.