Salmone con salsa alla senape e all'aneto

Salmone con salsa alla senape e all'aneto

5.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

Salsa

180 g di olio di semi di colza
1 mazzetto di aneto fresco (20 g), le foglioline lavate e asciugate
120 g di zucchero
20 g di aceto di vino bianco
10 g di succo di limone
30 g di senape delicata
30 g di senape al miele
1 tuorlo d'uovo
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato

Insalata

2 cetrioli (750 g), a pezzi (4 cm)
250 g di pomodori ciliegino tagliati a metà
¾ cucchiaino sale

Pesce

500 g di acqua
4 filetti di salmone, freschi (circa 150 g l’uno)
1 limone biologico, la scorza grattugiata
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe macinato

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 34.6 g

Θερμίδες 3796 kJ / 906.5 kcal

Λιπαρά 68.8 g

Υδατάνθρακες 36.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Spaghetti al tonno

40min

Fagottini di pasta fillo con polpa di granchio فطيرة الكابوريا (السلطعون))

Geen beoordelingen

Kabsa di salmone (كبسة سمك السلمون)

Geen beoordelingen

Tom Yum tailandese

Geen beoordelingen

Babka salata al salmone affumicato

4u.

Salmone con quinoa e pompelmo

35min

Merluzzo in salsa aïoli con verdure

Geen beoordelingen

Cozze alla marinara

Geen beoordelingen

Trota deliziosa

45min

Avocado con uovo e tartare di salmone

45min

Curry di pesce

Geen beoordelingen

Riso spagnolo al salmone

30min

Εμφάνιση όλων