Pane rustico

Pane rustico

4.5 20 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

35 fette

Υλικά

600 g di semi di frumento
400 g acqua
30 g di lievito di birra fresco

3 cucchiaini di lievito di birra disidratato
120 g di latticello (vedere varianti)
150 g di farina manitoba + q.b.
2 cucchiaini di sale
1 cucchiaio di aceto balsamico
1 cucchiaino di malto in polvere (προαιρετικό πεδίο)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 fetta

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 291 kJ / 70 kcal

Λιπαρά 0 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Υδατάνθρακες 14 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bimby Sensor 373 Συνταγές
Ιταλία

Idee gustose 177 Συνταγές
Ιταλία

Le mie ricette 198 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Panini del venerdì santo (Hot cross buns)

4 godz.

Pane di segale

20 godz. 30 min

Pane azzimo

1 godz. 45 min

Pane in padella

18 godz.

Focaccine con cipolle caramellate

3 godz. 40 min

Pane alle erbe mediterranee e ricotta

21 godz.

Treccia al salmone

2 godz. 20 min

Letterine segnaposto

5 godz. 15 min

Girelle di pizza salame e pesto

2 godz. 45 min

Panini bovoli

4 godz.

Bagel con salmone affumicato e rucola

2 godz.

Baguette pancetta e provolone

5 godz. 30 min

Εμφάνιση όλων