
Συσκευές & Αξεσουάρ
Crêpes al radicchio e carciofi
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.
8 porzioni
Υλικά
-
di Parmigiano reggiano a pezzi150 g
Crêpes
-
di burro + q.b.50 g
-
di latte600 g
-
di farina tipo 00250 g
-
uova4
-
di sale1 pizzico
Besciamella
-
di latte intero500 g
-
di burro a pezzi40 g
-
di farina tipo 0050 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato2 pizzichi
-
di noce moscata grattugiata (προαιρετικό πεδίο)2 pizzichi
Ripieno di radicchio e speck
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di cipolla a pezzi80 g
-
di speck a cubetti80 g
-
di carciofi cotti al vapore250 g
-
di sale2 pizzico
-
di pepe nero macinato2 pizzico
-
di curcuma in polvere1 cucchiaino
-
di radicchio a pezzi350 g
-
di brodo vegetale100 g
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
425 kcal /
1778.2 kJ
Πρωτεΐνη
16.1 g
Λιπαρά
22.8 g
Υδατάνθρακες
40 g
Φυτικές ίνες
140.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
10.6 g
Νάτριο
299.8 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2020
30 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRiso alla marinara
Καμία βαθμολογία
Gnocchi al basilico e menta con salsa alle zucchine
1ωρ. 30 λεπτ.
Risotto piselli, merluzzo e menta
35 λεπτ.
Pasta fredda alla norma
30 λεπτ.
Insalata di pasta alla mediterranea
30 λεπτ.
Penne con le cozze
1ωρ.
Pappardelle rucola e ricotta
1ωρ.
Risotto melone e speck
40 λεπτ.
Pasta gratinata
50 λεπτ.
Pasta fredda alle verdure
1ωρ.
Risotto alle erbe aromatiche
35 λεπτ.
Pasta cremosa ai gamberi e bietole
50 λεπτ.