Curry de légumes à la semoule (sous-vide)

Curry de légumes à la semoule (sous-vide)

3.0 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

2 portions

Υλικά

le zeste d'un citron vert
1650 g d'eau
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
150 g de semoule de blé dur
10 g de jus de citron
2 c. à café d'huile de noix de coco
1 c. à café bombée de curry en poudre
50 g de crème de soja "cuisine"
50 g de tofu soyeux
100 g de tofu ferme coupé en dés
1 gousse d'ail
30 g d'oignon rouge coupé en morceaux (1 cm)
200 g de carottes coupées en rondelles
200 g de courgette coupée en cubes (1 cm)
2 c. à café de noix de coco râpée pour la finition

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 314.5 mg

Πρωτεΐνη 20 g

Θερμίδες 2096 kJ / 496.5 kcal

Λιπαρά 16.5 g

Φυτικές ίνες 8.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 8 g

Υδατάνθρακες 66 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

En forme avec Thermomix® - En route vers le bien-être 53 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gratin de patates douces, pommes de terre et chèvre

1ωρ. 20 λεπτ.

Nouilles asiatiques et légumes

30 λεπτ.

Tarte ratatouille

2ωρ. 30 λεπτ.

Tatin d'endives au bleu et aux noix

2ωρ. 15 λεπτ.

Pâtes au fenouil et à la sauce tomate

45 λεπτ.

Chakalaka (mijoté de haricots blancs et poivron)

30 λεπτ.

Chili végétarien

1ωρ. 5 λεπτ.

Pilaf chypriote de riz et lentilles

45 λεπτ.

Omelette aux poivrons, à la feta et aux herbes

30 λεπτ.

Pitas aux céréales avec légumes et houmous pour booster la peau

1ωρ. 45 λεπτ.

Boulettes automnales butternut-châtaigne-champignon

40 λεπτ.

Riz aux légumes au tofu frit et édamames

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων