Beurre blanc

Name: Beurre blanc
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 350 g
Ingredients: 60 g d'échalotes; 25 g de vinaigre de vin blanc; 40 g de vin blanc; 250 g de beurre demi-sel

3.5 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

350 g

Υλικά

60 g d'échalotes
25 g de vinaigre de vin blanc
40 g de vin blanc
250 g de beurre demi-sel

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 100 g

Νάτριο 82.3 mg

Πρωτεΐνη 0.9 g

Θερμίδες 2254 kJ / 547.7 kcal

Λιπαρά 58.9 g

Φυτικές ίνες 1.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 35.1 g

Υδατάνθρακες 2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Poissons & fruits de mer 113 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sauce béarnaise

4.6(119)

20 λεπτ.

Rillettes de truite

4.5(11)

3ωρ. 30 λεπτ.

Sauce au thon

4.6(11)

5 λεπτ.

Sauce aux poivrons rouges (sauce Ajvar)

3.8(6)

55 λεπτ.

Houmous aux tomates séchées

4.5(58)

10 λεπτ.

Sauce dieppoise

4.8(16)

35 λεπτ.

Sauce citronnée à la menthe

3.7(23)

10 λεπτ.

Sauce soubise (béchamel à l'oignon)

3.5(4)

25 λεπτ.

Sauce béarnaise Mode Sauce

4.6(181)

20 λεπτ.

Sauce hollandaise

4.2(290)

25 λεπτ.

Sauce salsa

4.6(61)

1ωρ. 25 λεπτ.

Marinade miel, citron, soja, quatre-épices

4.5(15)

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων