Συσκευές & Αξεσουάρ
Risotto funghi e spinaci
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
-
730 g di acqua
-
300 g di funghi champignon freschi in quarti
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
40 g di scalogno a pezzi
-
10 g di burro a pezzi
-
100 g di spinaci baby freschi
-
320 g di riso Carnaroli (tipo Carnaroli, cottura 17-18 min.)
-
60 g di vino bianco
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
-
½ - 1 cucchiaino di sale
-
20 g di burro a pezzi
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
1010 mg
Πρωτεΐνη
14 g
Θερμίδες
1982 kJ /
472 kcal
Λιπαρά
17 g
Κορεσμένα λιπαρά
8 g
Υδατάνθρακες
64 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Profumi d'autunno
12 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνArancini di riso da "Gli arancini di Montalbano"
3ωρ.
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1ωρ. 15 λεπτ.
Tortiglioni pasticciati alle verdure
1ωρ.
Lasagne con patate, porcini e taleggio
1ωρ.
Lasagne pesce e verdure
1ωρ. 50 λεπτ.
Ravioli all'astice con sautè di vongole
4ωρ.
Risotto con lo sclopit
40 λεπτ.
Mezze maniche integrali allo spada e violette
1ωρ. 5 λεπτ.
Chifeletti
1ωρ. 30 λεπτ.
Gnocchi verdi alla romana
1ωρ. 20 λεπτ.
Lasagne di mare (per 2 persone)
1ωρ. 40 λεπτ.
Risotto con salampatata
35 λεπτ.