Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Gratin d'automne au merlan, sauce citronnée
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
50 g de beurre coupé en morceaux, et un peu pour le plat
-
600 g de filets de merlan coupés en cubes (3 cm)
-
3 pincées de sel et ½ c. à café, à ajuster en fonction des goûts
-
8 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
300 g de champignons des bois frais
-
500 g d'eau
-
400 g de courge butternut coupée en dés
-
80 g d'échalotes
-
200 g de fumet de poisson maison
-
4 jaunes d'œufs
-
25 g de jus de citron
-
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
508.8 mg
Πρωτεΐνη
33.5 g
Θερμίδες
1604 kJ /
385 kcal
Λιπαρά
22.3 g
Φυτικές ίνες
6 g
Κορεσμένα λιπαρά
11.8 g
Υδατάνθρακες
8.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Poissons & fruits de mer
113 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Papillote de turbot aux petits légumes
1 godz. 15 min
Cocotte de lotte au curry et légumes
1 godz.
Gratin de lieu et de poireaux au cheddar
45 min
Merlan aux poivrons et au maïs
50 min
Curry thaï de thon, lait de coco et riz
25 min
Filets de poisson blanc marinés, sauce chermoula et salade de couscous
1 godz. 45 min
Lotte et crevettes à l'américaine
1 godz. 15 min
Bar et fenouils caramélisés
1 godz. 15 min
Curry de poisson
45 min
Saumon japonais, vermicelles et légumes
35 min
Croquettes de poisson à l'oignon
25 min
One pot pasta crevettes, épinards et champignons
30 min