Pork belly with noodles and chilli miso sauce (TM5)

Pork belly with noodles and chilli miso sauce (TM5)

3.6 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 20 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Chilli miso sauce

garlic cloves
4
sesame oil
100 g
red miso paste (see Tips)
100 g
sesame seeds
40 g
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
2
chilli paste (see Tips)
15 g
fresh long red chilli trimmed and cut into halves
1

Pork belly with noodles

brown onion cut into wedges (1 cm)
120 g
garlic cloves
5
fresh ginger peeled and cut into pieces
75 g
black peppercorns
10 g
fresh long red chillies trimmed, cut into halves and deseeded if preferred
2
water
1200 g
Vegetable stock paste (see Tips)
20 g
boneless skinless pork belly cut into pieces (3 cm x 10 cm)
800 g
lemongrass white part only, bruised
1 stalk
dried ramen noodles
150 g
olive oil
1 tbsp
fresh coriander leaves, for garnishing
sesame seeds to serve

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 2179.1 mg

Πρωτεΐνη 52.2 g

Θερμίδες 4520.5 kJ / 1076.3 kcal

Λιπαρά 81.1 g

Φυτικές ίνες 10.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 21.7 g

Υδατάνθρακες 34 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Slow cook (TM5) with blade cover 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Spice-rubbed chicken with maple glaze

Spice-rubbed chicken with maple glaze

25 λεπτ.

Sweet and sour meatballs with vegetables

Sweet and sour meatballs with vegetables

50 λεπτ.

Plaited pork pie

Plaited pork pie

40 λεπτ.

Aromatic chicken pilaf

Aromatic chicken pilaf

1ωρ. 20 λεπτ.

Pork fillet with paprika cream sauce and linguine

Pork fillet with paprika cream sauce and linguine

1ωρ. 20 λεπτ.

Chorizo meatballs and potato stew

Chorizo meatballs and potato stew

40 λεπτ.

Chilli with rice

Chilli with rice

50 λεπτ.

Pulled chicken tortillas (Diabetes)

Pulled chicken tortillas (Diabetes)

40 λεπτ.

Honey and herb pork loin

Honey and herb pork loin

4ωρ. 10 λεπτ.

Classic meatloaf

Classic meatloaf

1ωρ. 35 λεπτ.

Chicken, chorizo and chickpea stew

Chicken, chorizo and chickpea stew

35 λεπτ.

Lamb fillets with pink peppercorn sauce

Lamb fillets with pink peppercorn sauce

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων