Pasztet gryczany pełen roślinnego białka

Pasztet gryczany pełen roślinnego białka

4.1 200 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
30 porcji

Υλικά

  • 2400 g wody
  • 340 - 360 g ciecierzycy, suszonej uprzednio namoczonej przez 8-12 godz. (patrz wskazówka)
  • 180 g czerwonej soczewicy, suszonej
  • 200 g kaszy gryczanej, prażonej
  • 120 g cebuli przekrojonej na pół
  • 200 - 250 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 40 g płatków drożdżowych
  • ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
  • ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
  • ½ łyżeczki kurkumy, mielonej
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 - 3 łyżeczki soli
  • 30 g oleju

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 porcję

Νάτριο 178.8 mg
Πρωτεΐνη 5.4 g
Θερμίδες 405.8 kJ / 96.9 kcal
Λιπαρά 1.9 g
Φυτικές ίνες 2.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 0.2 g
Υδατάνθρακες 17.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων