Focaccia di semola

Focaccia di semola

4.0 19 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 6ωρ. 40 λεπτ.
8 porzioni

Υλικά

Poolish
  • di farina di semola di grano duro
    150 g
  • di acqua
    1400 g
  • di lievito di birra fresco
    1 g
  • di succo di limone
    30 g
Focaccia
  • di farina di semola di grano duro
    300 g
  • di malto di orzo
    5 g
  • di acqua
    485 g
  • di olio extravergine di oliva
    50 g
  • di sale
    10 g
  • di succo di limone
    30 g
  • sale grosso a piacere
  • di rosmarino fresco glil aghi lavato
    2 rametti

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 265.3 kcal / 1110 kJ
Πρωτεΐνη 7.4 g
Λιπαρά 7.4 g
Υδατάνθρακες 42.1 g
Φυτικές ίνες 1.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 1.1 g
Νάτριο 484.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων