Pescado a la veracruzana

Pescado a la veracruzana

4.9 115 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 porciones

Υλικά

300 g de cebolla (150 g en trozos y 150 g en rodajas)
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva extra virgen
800 g de jitomate en trozos
1 hoja de laurel seca
sal al gusto
pimienta negra molida al gusto
1 cucharadita de azúcar
40 g de alcaparras
100 g de aceitunas verdes deshuesadas
6 filetes de pescado
30 g de chiles güeros en escabeche

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 28 g

Θερμίδες 949 kJ / 226 kcal

Λιπαρά 9 g

Φυτικές ίνες 2 g

Υδατάνθρακες 9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

El Libro Básico 205 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Caldereta de dorada

40min

Tempura de camarones y verduras

50min

Salmón y arroz basmati en salsa cremosa de eneldo

40min

Tacos de camarón de la Viga

40min

Bacalao al vapor con salsa vizcaína

45min

Sopa de mariscos

40min

Salmón en salsa de naranja y mostaza

30min

Pescado empapelado con verduras

1h 15min

Gratén de lubina, brócoli y lactonesa

35min

Ceviche de camarón

2h

Pastel de salmón

2h 20min

Salmón relleno de su mousse con salsa de mango

45min

Εμφάνιση όλων