
Συσκευές & Αξεσουάρ
Pakora de berenjena con salsa de yogur
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 raciones
Υλικά
Salsa de yogur
-
2 ramitas de menta fresca
-
4 ramitas de cilantro fresco
-
¼ de chile verde fresco (προαιρετικό πεδίο)
-
70 g de tomate cortado en dados
-
2 yogures de soja
-
1 pellizco de sal
Pakora de berenjena
-
1 - 2 berenjenas con piel cortadas en rodajas finas (500 g)
-
3 cucharaditas de sal
-
200 g de garbanzos secos
-
½ cucharadita de bicarbonato
-
½ cucharadita de comino en grano
-
¼ cucharadita de chile seco desmenuzado
-
1 cucharadita de curry en polvo
-
300 g de agua
-
1 cucharada de zumo de limón
-
300 - 400 g de aceite para freír
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
8.7 g
Θερμίδες
1204 kJ /
288 kcal
Λιπαρά
18.4 g
Φυτικές ίνες
7.1 g
Υδατάνθρακες
21.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Soy vegano
14 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία

SOY VEGANO
14 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνEnsalada de lentejas con bacalao
10 λεπτ.
Ensalada japonesa de pepino con aliño aromático de hierbas
15 λεπτ.
Ensalada verde con delicias de mar
10 λεπτ.
Ensalada mixta con palitos de cangrejo y salsa tártara
10 λεπτ.
Timbal de escalivada con patatas (Cataluña)
1ωρ.
Ensalada de garbanzos y espinacas con cilantro y lima
15 λεπτ.
Ensalada de quinoa con tofu
45 λεπτ.
Ensalada de surimi
10 λεπτ.
Ensalada de tomate con ventresca
45 λεπτ.
Huevos rotos con patatas y pulpo
30 λεπτ.
Tortitas de coliflor con aderezo de yogur
40 λεπτ.
Melón con jamón en tempura con gazpacho de melón
30 λεπτ.