Gratin de chou-fleur et œufs durs

Gratin de chou-fleur et œufs durs

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Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

6 portions

Υλικά

de gruyère coupé en morceaux
200 - 300 g
200 - 300 g de cheddar, coupé en morceaux
d'eau
1000 g
de bouquets de chou-fleur
1000 g
œufs
4 - 6
de farine de blé
60 - 80 g
de beurre coupé en morceaux
60 - 80 g
de lait
600 - 800 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café
de noix de muscade fraîchement râpée (προαιρετικό πεδίο)
½ - ¾ c. à café

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 305 kcal / 1273 kJ

Πρωτεΐνη 17 g

Λιπαρά 20 g

Υδατάνθρακες 14 g

Φυτικές ίνες 5.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 12 g

Νάτριο 507 mg

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