Roast pork with sage and cranberry stuffing

Roast pork with sage and cranberry stuffing

4.7 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 35 λεπτ.

10 portions

Υλικά

boneless pork leg roast
1800 g
rock salt plus extra for crackling
1 tbsp
zucchini (approx. 1), cut into pieces
130 g
pumpkin seeds
25 g
sunflower seeds
25 g
fresh sage leaves only (approx. 10-12 leaves)
2 - 3 sprigs
streaky bacon cut into pieces
60 g
onion cut into quarters
100 g
extra virgin olive oil
15 g
pork mince
250 g
dried cranberries
30 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 944.5 mg

Πρωτεΐνη 46.6 g

Θερμίδες 1728.7 kJ / 411.6 kcal

Λιπαρά 23.5 g

Φυτικές ίνες 1.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.7 g

Υδατάνθρακες 3.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Low carb: Made easy with Thermomix 49 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Thermomix® Sensor (Meat and fish) 35 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1h

Mediterranean-style stuffed capsicum

45min

Alice Piktija's Cape Malay chicken curry

1h 10min

Sri Lankan banana leaf chicken rice parcels

1h 50min

Jerk chicken with pineapple slaw

5h

Middle Eastern chicken with pearl couscous

40min

Beef madras

1h 30min

Balinese Betutu chicken

5h 35min

Whole steamed chicken

1h 20min

Asian beef salad with peanut dressing (MEATER+®)

30min

Black rice bowl with chicken and mushroom (gut health)

40min

Harissa sausage pasta with Thermomix® Blade Cover

40min

Εμφάνιση όλων