Filet de truite saumonée à la sauce sublime

Filet de truite saumonée à la sauce sublime

4.5 201 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 portions

Υλικά

900 g d'eau
1 c. à café de gros sel
250 g de riz basmati
300 g de courgettes coupées en rondelles
5 feuilles de salade verte (laitue ou scarole), coupées en deux (voir "Conseil(s)")
4 filets de truite saumonée sans peau (150 g chacun)

4 filets de saumon frais, (150 g chacun)
2 - 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 - 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
10 feuilles de basilic frais
1 brin de persil frais, équeuté (προαιρετικό πεδίο)
1 c. à soupe de jus de citron

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 37 g

Θερμίδες 2743 kJ / 655 kcal

Λιπαρά 32 g

Φυτικές ίνες 2 g

Υδατάνθρακες 52 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ma Cuisine 196 Συνταγές
Ελβετία

Ma Cuisine 196 Συνταγές
Ισπανία

Ma Cuisine 196 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Ma cuisine au quotidien 239 Συνταγές
Γαλλία

Ma cuisine au quotidien 221 Συνταγές
Καναδάς

Ma cuisine au quotidien 221 Συνταγές
Ελβετία

Ma cuisine au quotidien 196 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Saumon vapeur aux petits pois, sauce crémeuse à l'aneth et au citron

35min

Acras de morue

24h

Terrine aux deux poissons

1h

Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron

3h 20min

Choucroute de la mer

40min

Pain de poisson à l'avocat sans lactose

2h

Lotte et crevettes à l'américaine

1h 15min

Brandade de lieu à la patate douce

1h

Dos de cabillaud sur lit de carotte et fenouil, sauce crème moutarde

1h

Papillotes de maquereau à la moutarde

25min

Filet de merlu de ligne de Saint-Jean-de-Luz, espuma de cèpes du Médoc - Nicolas Masse

1h 10min

Pommes de terre farcies au lieu noir

1h

Εμφάνιση όλων