Chicken and spinach enchiladas

Chicken and spinach enchiladas

4.7 1.1K βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 portions

Υλικά

mozzarella cut into cubes (approx. 3 cm)
100 g
Parmesan cheese cut into cubes (approx. 3 cm)
50 g
jarred marinated artichoke hearts drained
130 g
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
20 g
skinless chicken thigh fillets cut into thin strips (1 cm x 5 cm)
500 g
ground black pepper to season
chilli powder
1 tsp
ground cumin
½ - 1 tsp
dried oregano
¼ tsp
salt plus extra to season
¼ tsp
canned chopped tomatoes
400 g
cayenne pepper
1 - 2 pinches
fresh baby spinach leaves
120 g
cream cheese
60 g
tortillas or low carb wraps of choice (see Tips)
6
fresh coriander leaves only, to garnish

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 808.4 mg

Πρωτεΐνη 28 g

Θερμίδες 1655.9 kJ / 394.3 kcal

Λιπαρά 27.3 g

Φυτικές ίνες 8.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.1 g

Υδατάνθρακες 8.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cookidoo® Served 2021 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Low carb: Made easy with Thermomix 49 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Stack up the savings 117 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Your Cookidoo® Kitchen Maestro 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Thai red pork curry

35 Min

Lamb shanks with risoni and feta

3 Std. 50 Min

Family burger pie

1 Std. 25 Min

Irish stew

1 Std. 30 Min

BBQ chicken pizza

1 Std. 30 Min

Inside-out chicken parmigiana

1 Std. 30 Min

Chilli with rice

50 Min

San bei ji (three cup chicken)

35 Min

Chicken jalfrezi

1 Std. 50 Min

Beef cheek Bourguignon

5 Std. 25 Min

Jalapeño and lime chicken burger with corn smash

1 Std. 15 Min

Pizza pockets

1 Std. 50 Min

Εμφάνιση όλων