Συσκευές & Αξεσουάρ
Chicken and spinach enchiladas
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
mozzarella cut into cubes (approx. 3 cm)100 g
-
Parmesan cheese cut into cubes (approx. 3 cm)50 g
-
jarred marinated artichoke hearts drained130 g
-
garlic cloves2
-
extra virgin olive oil20 g
-
skinless chicken thigh fillets cut into thin strips (1 cm x 5 cm)500 g
-
ground black pepper to season
-
chilli powder1 tsp
-
ground cumin½ - 1 tsp
-
dried oregano¼ tsp
-
salt plus extra to season¼ tsp
-
canned chopped tomatoes400 g
-
cayenne pepper1 - 2 pinches
-
fresh baby spinach leaves120 g
-
cream cheese60 g
-
tortillas or low carb wraps of choice (see Tips)6
-
fresh coriander leaves only, to garnish
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
808.4 mg
Πρωτεΐνη
28 g
Θερμίδες
1655.9 kJ /
394.3 kcal
Λιπαρά
27.3 g
Φυτικές ίνες
8.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
10.1 g
Υδατάνθρακες
8.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSweet and spicy beef short ribs with polenta
4h 25min
Butterflied chicken with chilli oil and pineapple salsa (Darren Robertson)
3h 15min
Flank steak with horseradish cream sauce
4h 20min
Mexican pulled pork
28h 10min
Bangers and mixed mash with caramelised onions
45min
Meatloaf with mushroom sauce
1h 15min
Steak tartare
10min
Beef Burgundy
1h 45min
Mexican shredded beef cheeks with quinoa chia tortillas
4h
Cabbage rolls
1h 50min
"Moussaka" bowl
45min
Risotto bolognese
45min