Noix de saint-jacques sur lit de poireau

Noix de saint-jacques sur lit de poireau

3.8 230 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • 250 g de blancs de poireau coupés en tronçons
  • 3 échalotes
  • 20 g de beurre
  • 300 g de vin blanc demi-sec
  • 20 g d'eau
  • 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 12 noix de saint-jacques
  • 3 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 20 g de fécule de maïs

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 254.7 kcal / 1065.5 kJ
Πρωτεΐνη 11.9 g
Λιπαρά 6.6 g
Υδατάνθρακες 24.8 g
Φυτικές ίνες 2.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 3.7 g
Νάτριο 376 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων