Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Acras de morue

Acras de morue
4.5 141 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 24ωρ.
30 pièces
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

La veille
  • 300 g de morue salée (partie épaisse de la morue)
Le jour même
  • 4 cives (4 tiges seulement)
  • 4 brins de coriandre fraîche équeutés
  • 3 gousses d'ail
  • 1 citron vert non traité (3 bandes de zeste seulement)
  • ½ piment rouge frais antillais (voir "Variante(s)")
  • du poivre moulu
  • 200 g de farine de blé
  • 250 g de lait
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
  • huile de friture

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 pièce

Πρωτεΐνη 6 g
Θερμίδες 259 kJ / 62 kcal
Λιπαρά 2 g
Υδατάνθρακες 6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse Apéritifs dînatoires avec Thermomix® 120 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Moules à la crème et au vin blanc

4.8(637)

45 λεπτ.

Tartare de thon et gaspacho

4.7(97)

20 λεπτ.

Moules au roquefort

4.9(446)

40 λεπτ.

Poisson aux légumes vapeur et coquillages

4.3(35)

1ωρ. 25 λεπτ.

Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés

4.8(76)

20 λεπτ.

Thon au pesto rouge et purée d'artichauts

4.3(52)

35 λεπτ.

Salade de pommes de terre, saumon et aneth

4.3(299)

35 λεπτ.

Gambas sautées au beurre persillé

4.9(22)

15 λεπτ.

Gratin de poissons à la choucroute

4.6(53)

40 λεπτ.

Terrine aux deux poissons

4.5(138)

1ωρ.

Blanquette de lotte à l'oseille et légumes verts

4.7(16)

40 λεπτ.

Macédoine au saumon et mayonnaise légère

4.7(39)

1ωρ. 20 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων