Mushrooms with pistachio butter

Mushrooms with pistachio butter

4.0 7 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • fresh flat-leaf parsley leaves only, plus extra for garnishing
    5 sprigs
  • garlic clove
    1
  • lemon peel no white pith (4 cm strip)
    1 piece
  • shelled pistachios
    40 g
  • salted butter softened
    60 g
  • lemon juice
    20 g
  • ground black pepper plus extra to season
    2 pinches
  • fresh portobello mushrooms or field mushrooms (large), peeled and stalks trimmed
    4
  • cream cheese softened
    100 g
  • extra virgin olive oil
    1 tbsp
  • tomatoes ripe and cut into halves
    2
  • salt to season
  • avocado flesh only, ripe, cut into slices
    1

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 379.8 kcal / 1595.3 kJ
Πρωτεΐνη 7.2 g
Λιπαρά 36 g
Υδατάνθρακες 4.2 g
Φυτικές ίνες 6.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 15.7 g
Νάτριο 284.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων