Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Riso alla curcuma, rombo in crema di peperoni e quadrotti al cioccolato
Υλικά
Impasto quadrotti al cioccolato
-
di cioccolato fondente (70% di cacao)25 g
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di latte200 g
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di farina tipo 00150 g
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di olio di semi di mais25 g
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di zucchero80 g
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di cacao amaro in polvere25 g
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di lievito in polvere per dolci8 g
Rombo e riso
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di carote pelate e a pezzi80 g
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di patate pelate e a pezzi70 g
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di peperoni puliti e a pezzi120 g
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di latte250 g
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di sale2 cucchiaini
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di pepe nero macinato2 pizzichi
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di riso Arborio350 g
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di acqua200 g
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di filetti di rombo400 g
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di olio extravergine di oliva + q.b.10 g
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di peperoncino in polvere1 pizzico
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di curcuma in polvere1 cucchiaino
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zucchero a velo a piacere
Διατροφή ανά 1 porzione
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