
Συσκευές & Αξεσουάρ
Salmone sottovuoto al mojto
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
2 porzioni
Υλικά
-
lime la scorza (senza la parte bianca)½
-
di menta fresca le foglioline lavate e asciugate1 rametto
-
di zucchero grezzo di canna5 g
-
di olio extravergine di oliva10 g
-
di Rum bianco10 g
-
di sale2 pizzichi
-
di pepe bianco macinato1 pizzico
-
filetti di salmone fresco (130 g circa cad.)2
-
di acqua1450 g
-
di succo di limone30 g
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
308 kcal /
1288 kJ
Πρωτεΐνη
24 g
Λιπαρά
20.6 g
Υδατάνθρακες
3.7 g
Φυτικές ίνες
0.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Sottovuoto ogni giorno
15 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMerluzzo al cartoccio con fave e grano saraceno
40 λεπτ.
Carpaccio di branzino con involtini di pesce spada
30 λεπτ.
Merluzzo agli aromi, con zucca e patate
35 λεπτ.
Riso spagnolo al salmone
Καμία βαθμολογία
Menu: Zuppa di broccoli ed edamame con Gorgonzola, Salmone con verdure e salsa all'aneto
Καμία βαθμολογία
Cozze alla marinara
30 λεπτ.
Salmone al vapore con salsa all'arancia e contorno di broccolo romano
35 λεπτ.
Spaghetti integrali con salmone all'arancia e funghi
50 λεπτ.
Salmone in crosta con verdurine e salsa al limone
1ωρ.
Pasta risottata al pomodoro, aglio e cozze
30 λεπτ.
Baccalà alla Vizcaina (baccalà basco)
1ωρ. 30 λεπτ.
Insalata Thai con condimento alle arachidi
30 λεπτ.