Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Επιπλέον απαιτείται
Κάλυμμα μαχαιριών Thermomix®
Orata sottovuoto agli agrumi con gamberi in salsa
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
2 porzioni
Υλικά
-
di acqua1700 g
-
di succo di limone30 g
-
filetti di orata senza pelle e puliti (140 g l'uno)2
-
di olio extravergine di oliva40 g
-
½ arancia, solo la scorza (senza la parte bianca) + q.b.limone solo la scorza (senza la parte bianca) + q.b.½
-
di pepe bianco macinato1 pizzico
-
di sale2 pizzico
-
spicchio di aglio1
-
80 g di gamberi congelati, piccoli, decongelatidi gamberetti freschi piccoli, puliti80 g
-
di vino bianco30 g
-
di burro20 g
-
di farina tipo 0020 g
-
prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate a piacere
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
487 kcal /
2037 kJ
Πρωτεΐνη
36.9 g
Λιπαρά
34.1 g
Υδατάνθρακες
8.2 g
Φυτικές ίνες
0.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Sottovuoto ogni giorno
15 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Riso alla marinara
Καμία βαθμολογία
Impepata di cozze con salsa al burro bianco
45 λεπτ.
Polpo sottovuoto con olive taggiasche
3ωρ. 20 λεπτ.
Sushi burger
45 λεπτ.
Risotto piselli, merluzzo e menta
35 λεπτ.
Tartare al tonno e avocado
1ωρ. 15 λεπτ.
Salmone marinato alla salsa di soia, miele e sesamo
2ωρ.
Polpette tonno e Pak choi
45 λεπτ.
Fagottini di sogliola con verdure
55 λεπτ.
Merluzzo in salsa chakalaka e burro all'aneto
50 λεπτ.
Filetti di pesce persico con polenta di mais fresco
1ωρ. 5 λεπτ.
Pasta risottata al pomodoro, aglio e cozze
30 λεπτ.