
Συσκευές & Αξεσουάρ
Orata sottovuoto agli agrumi con gamberi in salsa
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
2 porzioni
Υλικά
-
di acqua1700 g
-
di succo di limone30 g
-
filetti di orata senza pelle e puliti (140 g l'uno)2
-
di olio extravergine di oliva40 g
-
limone solo la scorza (senza la parte bianca) + q.b.½
-
di pepe bianco macinato1 pizzico
-
di sale2 pizzico
-
spicchio di aglio1
-
di gamberetti freschi piccoli, puliti80 g
-
di vino bianco30 g
-
di burro20 g
-
di farina tipo 0020 g
-
prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate a piacere
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
487 kcal /
2037 kJ
Πρωτεΐνη
36.9 g
Λιπαρά
34.1 g
Υδατάνθρακες
8.2 g
Φυτικές ίνες
0.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Sottovuoto ogni giorno
15 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMerluzzo al cartoccio con fave e grano saraceno
40 λεπτ.
Carpaccio di branzino con involtini di pesce spada
30 λεπτ.
Merluzzo agli aromi, con zucca e patate
35 λεπτ.
Riso spagnolo al salmone
Καμία βαθμολογία
Menu: Zuppa di broccoli ed edamame con Gorgonzola, Salmone con verdure e salsa all'aneto
Καμία βαθμολογία
Cozze alla marinara
30 λεπτ.
Salmone al vapore con salsa all'arancia e contorno di broccolo romano
35 λεπτ.
Spaghetti integrali con salmone all'arancia e funghi
50 λεπτ.
Salmone in crosta con verdurine e salsa al limone
1ωρ.
Pasta risottata al pomodoro, aglio e cozze
30 λεπτ.
Baccalà alla Vizcaina (baccalà basco)
1ωρ. 30 λεπτ.
Insalata Thai con condimento alle arachidi
30 λεπτ.