Sformatini di orzo con melanzane saltate

Sformatini di orzo con melanzane saltate

4.1 53 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

di olio extravergine di oliva
50 g
di melanzane a dadini (2x3 cm)
400 g
di pepe nero macinato
1 pizzico
di scalogno a pezzi
60 g
di peperoncino secco piccante
1 pizzico
di passata di pomodoro
200 g
foglie di basilico fresche
2
di acqua calda
530 g
di orzo perlato (tempo di cottura 10 minuti)
280 g
sale + q.b.
1 cucchiaino
di Parmigiano Reggiano grattugiato
30 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 267.8 kcal / 1120.5 kJ

Πρωτεΐνη 6.2 g

Λιπαρά 15 g

Υδατάνθρακες 29.3 g

Φυτικές ίνες 6.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.1 g

Νάτριο 108.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2020 30 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Riso alla marinara

Riso alla marinara

Καμία βαθμολογία

Gnocchi al basilico e menta con salsa alle zucchine

Gnocchi al basilico e menta con salsa alle zucchine

1ωρ. 30 λεπτ.

Risotto piselli, merluzzo e menta

Risotto piselli, merluzzo e menta

35 λεπτ.

Pasta fredda alla norma

Pasta fredda alla norma

30 λεπτ.

Insalata di pasta alla mediterranea

Insalata di pasta alla mediterranea

30 λεπτ.

Penne con le cozze

Penne con le cozze

1ωρ.

Pappardelle rucola e ricotta

Pappardelle rucola e ricotta

1ωρ.

Risotto melone e speck

Risotto melone e speck

40 λεπτ.

Pasta gratinata

Pasta gratinata

50 λεπτ.

Pasta fredda alle verdure

Pasta fredda alle verdure

1ωρ.

Risotto alle erbe aromatiche

Risotto alle erbe aromatiche

35 λεπτ.

Pasta cremosa ai gamberi e bietole

Pasta cremosa ai gamberi e bietole

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων