Συσκευές & Αξεσουάρ
Baccalà sottovuoto al profumi di agrumi
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
2 porzioni
Υλικά
-
1 limone
-
1 arancia
-
1600 g di acqua
-
400 g di baccalà ammollato e dissalato in 2 tranci
-
2 rametti di timo fresco interi
-
100 g di radicchio rosso di Verona
-
60 g di yogurt bianco non zuccherato
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
pistacchi tritati (προαιρετικό πεδίο) a piacere
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
45.1 g
Θερμίδες
929 kJ /
222 kcal
Λιπαρά
3.2 g
Φυτικές ίνες
1.8 g
Υδατάνθρακες
2.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Sottovuoto ogni giorno
15 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνInsalata di totani, gamberi e verdurine croccanti
45 λεπτ.
Zuppa di fagioli e cozze
55 λεπτ.
Razza in salsa di peperoni
1ωρ. 10 λεπτ.
Sarde in saor
25ωρ.
Risotto ai frutti di mare (senza lattosio)
35 λεπτ.
Fregola ai frutti di mare
40 λεπτ.
Zuppa di mare con patate
55 λεπτ.
Riso alla marinara
1ωρ. 25 λεπτ.
Calamari alla marchigiana
35 λεπτ.
Ceviche di salmone
48ωρ. 15 λεπτ.
Insalata di polpo, noci, mais e fagiolini
1ωρ.
Involtini di pesce spada alla pantesca
1ωρ.