Pain à la farine de châtaigne

Pain à la farine de châtaigne

3.0 24 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.

6 parts

Υλικά

160 g d'eau
8 g de levure boulangère fraîche
5 g de cassonade
250 g de farine de blé T 55, et 20 g pour le plan de travail
125 g de farine de châtaigne (en magasin bio), et 20 g pour fariner le pain
1 c. à café de sel
10 g de beurre mou
25 g d'œuf légèrement battu (environ ½ œuf)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 1145 kJ / 273 kcal

Λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 51 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Saveurs Thermomix® n°12 68 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pain viking au sésame

3ωρ. 10 λεπτ.

Baguette tradition et baguette épi

5ωρ. 15 λεπτ.

Ciabatta italienne

3ωρ. 40 λεπτ.

Fougasse (Découverte)

1ωρ.

Pain marocain

3ωρ. 40 λεπτ.

Muffins anglais à la farine complète

2ωρ. 10 λεπτ.

Briochettes feuilletées

2ωρ. 45 λεπτ.

Pain au miel et aux flocons d'avoine

3ωρ. 20 λεπτ.

Pain de seigle

5ωρ.

Fougasse aux grattons

2ωρ.

Pain polaire et tartinade au saumon fumé

2ωρ. 15 λεπτ.

Bagel en 3 ingrédients

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων