Συσκευές & Αξεσουάρ
Papillote de poisson à l’oseille et écrasé de pomme de terre à l’ail et zeste de citron
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
500 g d'eau
-
500 g de pommes de terre à chair ferme coupées en cubes (2 cm)
-
5 - 6 gousses d'ail non pelées
-
200 g d'oseille taillée en fines lanières
-
4 pavés de saumon frais
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
20 g de crème liquide entière
-
30 g d'huile d'olive
-
le jus d'un citron jaune
-
2 pincées de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
980.3 mg
Πρωτεΐνη
27.3 g
Θερμίδες
1612.8 kJ /
386.5 kcal
Λιπαρά
21.3 g
Φυτικές ίνες
3.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
5.3 g
Υδατάνθρακες
19.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Au fil des mois - mai vol. II
7 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSoupe vietnamienne aux crevettes
30 λεπτ.
Salade de poulpe sous-vide
8ωρ.
Raie aux câpres
45 λεπτ.
Gratin de pâtes au thon
35 λεπτ.
Bouillon thaï à la lotte, aux coques et au poivre vert
25 λεπτ.
Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés
20 λεπτ.
Bourride de lotte à l'ail rôti et au fenouil
1ωρ. 15 λεπτ.
Blanquette de saumon aux fèves
1ωρ.
Brandade de morue aux haricots blancs
Καμία βαθμολογία
Courgettes farcies aux sardines
55 λεπτ.
Risotto aux poireaux et saumon mi-cuit
2ωρ.
Saumon à la canneberge
35 λεπτ.