Συσκευές & Αξεσουάρ
Lomi-lomi de saumon au céleri, grenade et agrumes
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ. 30 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
400 g de filet de saumon frais, paré et désarêté
-
80 g de gros sel
-
50 g de céleri branche coupé en tronçons de 2 cm
-
50 g de céleri-rave coupé en dés d'1 cm de côté
-
80 g d'oignons nouveaux coupés en quatre
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1 pamplemousse en quartiers
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1 orange en quartiers
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2 citrons verts en quartiers
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du sel
-
du poivre moulu
-
20 g d'huile d'olive
-
½ grenade
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
22 g
Θερμίδες
1308 kJ /
314 kcal
Λιπαρά
18 g
Υδατάνθρακες
12 g
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Saveurs Thermomix® n°13
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Γαλλία
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