Συσκευές & Αξεσουάρ
Saumon mariné poivre et sel à la betterave
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 6ωρ. 15 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
90 g sel fin
-
15 g de poivre noir en grains
-
40 g de sucre en poudre
-
100 g de betterave cuite coupée en dés d'1 cm de côté
-
600 g de filet de saumon frais, paré et désarêté épais et avec sa peau
-
2 c. à soupe de moutarde au miel
-
350 g de légumes variés crus (chou rouge, carotte, céleri-rave...), coupés en fin bâtonnets
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
22 g
Θερμίδες
1037 kJ /
249 kcal
Λιπαρά
13 g
Υδατάνθρακες
7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Saveurs Thermomix® n°13
66 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCrumble de cabillaud au citron et au parmesan
45 Min
Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron
35 Min
Bulots au court-bouillon
2 Std.
Crevettes à la mangue et au lait de coco
50 Min
Pavé de cabillaud au lard, boulgour et julienne de légumes
35 Min
Saumon en croûte feuilletée au citron
1 Std. 30 Min
Burger scandinave
4 Std. 10 Min
Saumon au fenouil
40 Min
Osso-buco de lotte
45 Min
Rouleaux fromage de chèvre-crevette
40 Min
Eglefin au curry
50 Min
Tomates farcies au poisson
1 Std. 10 Min