Saumon mariné poivre et sel à la betterave

Saumon mariné poivre et sel à la betterave

4.3 9 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 6ωρ. 15 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • de sel fin
    90 g
  • de poivre noir en grains
    15 g
  • de sucre en poudre
    40 g
  • de betterave cuite coupée en dés d'1 cm de côté
    100 g
  • de filet de saumon frais, paré et désarêté épais et avec sa peau
    600 g
  • de moutarde au miel
    2 c. à soupe
  • de légumes variés crus (chou rouge, carotte, céleri-rave...), coupés en fin bâtonnets
    350 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 249 kcal / 1037 kJ
Πρωτεΐνη 22 g
Λιπαρά 13 g
Υδατάνθρακες 7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων