Œufs mimosa à la courgette

Œufs mimosa à la courgette

3.8 73 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 portions

Υλικά

500 g d'eau
4 œufs
200 g de courgette coupée en morceaux
7 pincées de sel
1 c. à soupe de moutarde
2 pincées de poivre moulu
100 g d'huile neutre
1 jaune d'œuf

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 782.3 mg

Πρωτεΐνη 7.8 g

Θερμίδες 1393.5 kJ / 337.5 kcal

Λιπαρά 33 g

Φυτικές ίνες 0.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.8 g

Υδατάνθρακες 1.8 g

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