Soupe poireau-pomme de terre

Soupe poireau-pomme de terre

3.8 35 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

16 portions

Υλικά

600 g de pommes de terre coupées en morceaux (2-3 cm)
2000 g d'eau
45 g d'huile d'olive
900 g de blancs de poireau coupés en tronçons
50 g de beurre
2 - 4 pincées de poivre moulu
4 c. à café bombées de fond de légumes maison

4 cubes de bouillon de légumes
4 pincées de noix de muscade fraîchement râpée (προαιρετικό πεδίο)
300 g de lait
ciboulette fraîche ciselée, pour la finition

persil plat frais, ciselée, pour la finition

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 832 mg

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 437 kJ / 105 kcal

Λιπαρά 6 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix Friend® 40 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Velouté de courgette et roquette

35 λεπτ.

Soupe de potimarron aux épices

45 λεπτ.

Soupe thaïe au lait de coco et au poulet

40 λεπτ.

Soupe aux boulettes de bœuf, pommes de terre et petits pois

55 λεπτ.

Ravioli au porc haché et bouillon

40 λεπτ.

Velouté d'aubergine

45 λεπτ.

Velouté de tomates au sarrasin et beaufort

30 λεπτ.

Velouté tout brocoli au gorgonzola

50 λεπτ.

Velouté d'aubergine, fenouil et tomates fondantes, estragon et basilic

1ωρ. 25 λεπτ.

Chorba freekeh

1ωρ.

Soupe espagnole chorizo, pois chiches et tomates

50 λεπτ.

Soupe de petits pois à la menthe

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων