
Συσκευές & Αξεσουάρ
Curry indio de verduras
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
-
½ cucharadita de semillas de cilantro
-
½ cucharadita de comino en grano
-
½ cucharadita de semillas de cardamomo
-
½ cucharadita de semillas de mostaza
-
100 g de cebolla cortada en dos
-
2 dientes de ajo
-
15 g de jengibre fresco (cortado en láminas)
-
1 chile rojo fresco pequeño (sin semillas y cortado en trozos)
-
20 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita de cúrcuma molida
-
400 g de leche de coco
-
100 g de agua
-
½ pastilla de caldo de verduras (προαιρετικό πεδίο)
-
2 cucharaditas de sal
-
600 g de patatas nuevas (para cocer) peladas y en trozos
-
150 g de zanahoria (en rodajas de 1 cm)
-
150 g de ramilletes de coliflor
-
100 g de calabacín (en rodajas de 1 cm)
-
100 g de guisantes congelados
-
2 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
386 kcal /
1614 kJ
Πρωτεΐνη
7.11 g
Λιπαρά
24.2 g
Υδατάνθρακες
33.64 g
Φυτικές ίνες
11.45 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Soy vegano
14 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία

SOY VEGANO
14 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνDahl de lentejas (curry con lentejas)
35 min
Chile relleno de picadillo de tempeh
55 min
Coliflor a la plancha con puré de judías blancas
25 min
Curry de lentejas y calabaza al vapor
1 godz. 15 min
Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini
50 min
Boloñesa de avellanas
35 min
Tamales de Frijol
3 godz.
Puerros con salsa de soja y mostaza
45 min
Tostadas veganas
25 min
Berenjenas a la parmesana
1 godz. 20 min
Curry de garbanzos (Chana masala)
20 min
Poke de quinoa y seitán
1 godz.