Curry indio de verduras

Curry indio de verduras

4.5 78 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

de semillas de cilantro
½ cucharadita
de comino en grano
½ cucharadita
de semillas de cardamomo
½ cucharadita
de semillas de mostaza
½ cucharadita
de cebolla cortada en dos
100 g
dientes de ajo
2
de jengibre fresco (cortado en láminas)
15 g
chile rojo fresco pequeño (sin semillas y cortado en trozos)
1
de aceite de oliva
20 g
de cúrcuma molida
1 cucharadita
de leche de coco
400 g
de agua
100 g
pastilla de caldo de verduras (προαιρετικό πεδίο)
½
de sal
2 cucharaditas
de patatas nuevas (para cocer) peladas y en trozos
600 g
de zanahoria (en rodajas de 1 cm)
150 g
de ramilletes de coliflor
150 g
de calabacín (en rodajas de 1 cm)
100 g
de guisantes congelados
100 g
de cilantro fresco (solo las hojas)
2 ramitas

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 386 kcal / 1614 kJ

Πρωτεΐνη 7.11 g

Λιπαρά 24.2 g

Υδατάνθρακες 33.64 g

Φυτικές ίνες 11.45 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Soy vegano 14 Συνταγές
Ισπανία

SOY VEGANO 14 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hamburguesa de quinoa con kétchup amarillo

Hamburguesa de quinoa con kétchup amarillo

2ωρ.

Tortitas de garbanzo

Tortitas de garbanzo

25 λεπτ.

Cazuela de panela con espinacas y caldillo

Cazuela de panela con espinacas y caldillo

30 λεπτ.

Taquitos dorados de papa y chorizo vegetariano

Taquitos dorados de papa y chorizo vegetariano

55 λεπτ.

Cacerola de papas

Cacerola de papas

1ωρ. 10 λεπτ.

Crumble de almedras y verduras

Crumble de almedras y verduras

1ωρ.

Ensalada de camote con manzana, espinacas y quinoa

Ensalada de camote con manzana, espinacas y quinoa

25 λεπτ.

Quinoa bowl con hongos

Quinoa bowl con hongos

45 λεπτ.

Tortilla francesa rellena de espinacas y queso con tomates cherry

Tortilla francesa rellena de espinacas y queso con tomates cherry

20 λεπτ.

Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos

Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos

40 λεπτ.

Acelgas en adobillo

Acelgas en adobillo

40 λεπτ.

Ensalada de judías blancas con aguacate y cherry

Ensalada de judías blancas con aguacate y cherry

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων