Verduras gratinadas con salsa de queso azul

Verduras gratinadas con salsa de queso azul

4.2 38 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

30 g de cebolla
2 dientes de ajo
20 g de aceite de oliva
250 g de agua
150 g de queso azul en trozos
30 g de harina de trigo
50 g de mantequilla en trozos
80 g de nata
½ pastilla de caldo de verduras
1 cucharadita de pimienta molida
2 pellizcos de nuez moscada molida
500 g de patata pelada, en rodajas de 2-3 mm
500 g de chirivías pelada, en rodajas de 2-3 mm
500 g de batata pelada, en rodajas de 2-3 mm
2 cucharadas de miel
8 - 12 nueces peladas en mitades

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 0.4 mg

Πρωτεΐνη 11.8 g

Θερμίδες 2203 kJ / 526 kcal

Λιπαρά 28.2 g

Φυτικές ίνες 9.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 13.2 g

Υδατάνθρακες 60.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® Rockstars Hits Vol. I - Hornea como nunca 8 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Zoodles de calabacín

15 Min

Tortitas de garbanzo con hummus

20 Min

Poke bol de cuscús con salsa tahini

30 Min

Salteado de repollo y calabaza

15 Min

Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías

30 Min

Berenjenas rellenas y salsa de yogur con azafrán - Irán

1 Std.

Panecillos rellenos de verduras y queso

3 Std. 55 Min

Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra

1 Std.

Cuscús con albaricoques, avellanas y queso feta con verduras

1 Std. 15 Min

Hamburguesas de coliflor y calabaza con pan de cúrcuma

1 Std. 45 Min

Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas

1 Std.

Canelones de verdura y mascarpone

1 Std.

Εμφάνιση όλων