Camarones salteados a los tres chiles

Camarones salteados a los tres chiles

4.8 39 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 porciones

Υλικά

  • 130 g de ciruelas pasas deshuesadas
  • 100 g de caldo de res
  • 250 g de leche
  • 2 tomates verdes
  • 150 g de agua
  • 100 g de cebolla en trozos y asada
  • 9 dientes de ajo 6 asados y 3 pelados
  • 4 chiles pasilla desvenados
  • 1 chile chipotle, seco desvenado
  • 2 chiles guajillo desvenados
  • 1 rama de cilantro
  • 30 g de aceite vegetal
  • 2 - 2 ½ cditas de sal o al gusto
  • 30 g de crema (35% grasa)
  • 50 g de aceite de oliva
  • 36 de camarones medianos crudos sin cáscara, desvenados y conservando la cola
  • arroz blanco, para servir

Διατροφή ανά 6 porciones

Θερμίδες 2285 kcal / 9597 kJ
Πρωτεΐνη 174 g
Λιπαρά 113 g
Υδατάνθρακες 148 g
Φυτικές ίνες 18 g
Κορεσμένα λιπαρά 24 g
Νάτριο 6070 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων