Pierogi Kapusty

Pierogi Kapusty

4.3 18 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
8 raciones

Υλικά

Relleno
  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 100 g de mantequilla
  • 500 g de champiñones frescos en dados
  • ½ cucharadita de sal (y un poco más para cocer los pierogi)
  • ¼ de cucharadita de pimienta negra molida
  • 400 g de chucrut en conserva
Masa de pierogi
  • 500 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
  • 100 g de agua caliente
  • 1 huevo
    3 yemas de huevo
  • 2 cucharadas de nata agria
Acompañamiento
  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 50 g de mantequilla
  • 100 g de beicon entreverado, curado y ahumado , en tiras finas
  • 2 cucharadas de cebolla frita crujiente

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 1914 kJ / 456 kcal
Πρωτεΐνη 13.8 g
Υδατάνθρακες 51 g
Λιπαρά 22.2 g
Φυτικές ίνες 6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων