Coppia ferrarese

Coppia ferrarese

4.8 5 βαθμολογίες
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
2 pezzi

Υλικά

Lievitino
  • di farina
    50 g
  • di acqua a temperatura ambiente
    25 g
  • di lievito di birra fresco
    2 g
Impasto
  • di acqua a temperatura ambiente
    120 g
  • di lievito di birra fresco
    10 g
  • di malto di orzo
    1 cucchiaino
    1 cucchiaino di zucchero
  • di farina
    350 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di strutto (sugna)
    30 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 206 kcal / 862 kJ
Πρωτεΐνη 5.9 g
Λιπαρά 4.2 g
Υδατάνθρακες 38.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων