
Συσκευές & Αξεσουάρ
Coppia ferrarese
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
2 pezzi
Υλικά
Lievitino
-
di farina50 g
-
di acqua a temperatura ambiente25 g
-
di lievito di birra fresco2 g
Impasto
-
di acqua a temperatura ambiente120 g
-
di lievito di birra fresco10 g
-
di malto di orzo1 cucchiaino
-
di farina350 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di strutto (sugna)30 g
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
206 kcal /
862 kJ
Πρωτεΐνη
5.9 g
Λιπαρά
4.2 g
Υδατάνθρακες
38.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Come dal fornaio
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνIl pane di Altamura
4ωρ.
Pane in cassetta semplice
19ωρ.
Tigelle
3ωρ. 50 λεπτ.
Pane nero siciliano
8ωρ. 50 λεπτ.
Pane alle noci al Varoma
3ωρ. 30 λεπτ.
Calzone fritto
5ωρ.
Black burger
5ωρ.
Focaccine con cipolle caramellate
3ωρ. 40 λεπτ.
Pane alle patate senza glutine
Καμία βαθμολογία
Crescentine modenesi
11ωρ.
Hot dog
4ωρ. 55 λεπτ.
Pane allo zafferano (Cuchaule)
2ωρ. 30 λεπτ.