Συσκευές & Αξεσουάρ
Risotto ai funghi (per 2 persone)
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
2 porzioni
Υλικά
-
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
30 g di scalogno a pezzi
-
20 g olio extravergine di oliva
-
20 g di funghi secchi, fatti rinvenire in acqua tiepida e strizzati100 g di funghi porcini freschi puliti e a pezzi
-
160 g di riso Carnaroli
-
60 g di vino bianco secco
-
460 g di acqua calda (non bollente), + 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale460 g di brodo vegetale
-
10 g di burro
-
1 pizzico di sale (προαιρετικό πεδίο)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
15.9 g
Θερμίδες
2197 kJ /
525 kcal
Λιπαρά
21.8 g
Φυτικές ίνες
2.2 g
Υδατάνθρακες
65.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Solo per noi!
16 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνArancini di riso da "Gli arancini di Montalbano"
3 h
Tortiglioni pasticciati alle verdure
1 h
Fettuccine cime di rapa, stracciatella e pepe rosa
1 h 40 min
Riso basmati pesto e pomodorini secchi sott'olio
30 min
Sushi donuts
50 min
Ravioli ai grani antichi con ricotta e pesto di pistacchi
1 h 5 min
Risotto con lo sclopit
40 min
Tortellini in brodo vegetariani
2 h
Zuppa Thenthuk
1 h
Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)
1 h
Ravioli alla rapa rossa con burro e salvia
1 h 30 min
Cous cous con verdure invernali
40 min