Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Saumon en croûte feuilletée au citron
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
8 parts
Υλικά
-
200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
-
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
90 g d'eau froide
-
½ c. à café de sel
-
50 g de parmesan, coupé en morceaux
-
le zeste d'un citron jaune non traité
-
250 g de ricotta
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1000 g de saumon frais sans la peau et désarêté (2 filets de 500 g env.)
-
1 œuf battu, pour la dorure
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 part
Θερμίδες
560.9 kcal /
2334.5 kJ
Πρωτεΐνη
32.9 g
Λιπαρά
38.4 g
Υδατάνθρακες
20.1 g
Φυτικές ίνες
1.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
20.9 g
Νάτριο
628.4 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Les poissons avec le Sensor
34 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Thermomix® et moi n°28
47 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Risotto crémeux aux champignons et aux crevettes
1ωρ.
Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie
40 λεπτ.
Spaghetti de courgette aux crevettes et sauce au citron
25 λεπτ.
Burger de thon
3ωρ. 50 λεπτ.
Saumon en croûte de tomates et riz aux légumes
30 λεπτ.
Fondue de poireaux au curry et noix de pétoncle
55 λεπτ.
Brandade de morue et persillade
50 λεπτ.
Tajine de calamar aux poivrons
45 λεπτ.
Crevettes à la vanille
25 λεπτ.
Wraps concombre et saumon fumé
50 λεπτ.
Papillotes de saumon, citron confit-gingembre
45 λεπτ.
Choucroute de la mer au beurre blanc
55 λεπτ.