Brocheta crujiente de gambón con salsa de mango

Brocheta crujiente de gambón con salsa de mango

4.3 36 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

Brocheta

75 g de cortezas de cerdo deshidratada
12 gambones crudos enteros
1 clara de huevo batida
400 - 500 g de aceite para freír

Salsa de mango

1 mango maduro pelado y sin hueso
1 yogur griego
2 cucharadas de vinagre
3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra recién molida

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 13.6 g

Θερμίδες 945 kJ / 226 kcal

Λιπαρά 16.6 g

Φυτικές ίνες 0.7 g

Υδατάνθρακες 5.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

De tapeo 12 Συνταγές
Ισπανία

De tapeo 12 Συνταγές
Μεξικό

Sorprende a tus invitados 130 Συνταγές
Μεξικό

Sorprende a tus invitados 130 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tostas con entraña, huevo mollet y holandesa

40 λεπτ.

Ensalada de garbanzos con espinacas en tarro

15 λεπτ.

Boquerones fritos al limón

1ωρ. 45 λεπτ.

Esqueixada de bacalao

15 λεπτ.

Croquetas de espinacas con atún y pimiento morrón

11ωρ.

Coctel de camarón estilo Acapulco

1ωρ. 10 λεπτ.

Ceviche de pescado

3ωρ. 25 λεπτ.

Ensalada de quinoa con judías verdes

30 λεπτ.

Berenjenas a la parmesana

1ωρ.

Ensalada campera

1ωρ.

Ensalada de quinoa roja

45 λεπτ.

Buñuelos de calabacín, queso feta y menta

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων