Pea shakshuka with bacon dust

Pea shakshuka with bacon dust

4.8 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Bacon dust

rindless bacon rashers (approx. 4 rashers)
150 g

Pea purée

water
700 g
Vegetable stock paste to taste (see Tips)
1 - 2 tsp
spring onion/shallot trimmed and cut into thirds
1
ground black pepper plus extra to season
2 pinches
frozen peas
330 g
eggs
4
sea salt to season
sugar snap peas trimmed, cut into slices lengthways
130 g
goats cheese cut into pieces, to serve
pea shoots to serve
sourdough bread toasted (optional)
4 slices

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1251.2 mg

Πρωτεΐνη 34.3 g

Θερμίδες 3056.9 kJ / 730.6 kcal

Λιπαρά 26.9 g

Φυτικές ίνες 8.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 10 g

Υδατάνθρακες 87.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Summer Harvest 14 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Apple and almond overnight oats (gut health)

24ωρ. 10 λεπτ.

Apple and cinnamon muffins

35 λεπτ.

Green smoothie

10 λεπτ.

Chocolate hazelnut smoothie bowl

50 λεπτ.

Yoghurt with apple and blueberry compote

13ωρ.

Cranberry and coconut toasted cereal

50 λεπτ.

Mixed veggie and cheddar egg muffins (6 months+)

30 λεπτ.

Grab and go breakfast drink

6ωρ.

Caprese omelette

30 λεπτ.

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

1ωρ. 35 λεπτ.

Vegetable bake with goat's feta

1ωρ. 30 λεπτ.

Breakfast burritos

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων