
Συσκευές & Αξεσουάρ
Kamut Risotto with Parmesan Zucchini
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 9ωρ. 45 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
kamut grains rinsed and drained9 oz
-
water to soak30 oz
-
extra virgin olive oil divided2 oz
-
Parmesan cheese cut into pieces, plus extra to serve3 ½ oz
-
zucchini sliced in rounds (¼ in.), (approx. 2)16 oz
-
ground black pepper⅛ tsp
-
garlic powder¼ tsp
-
red onions cut into pieces4 oz
-
garlic cloves2
-
dry white wine3 ½ oz
-
vegetable stock12 oz
-
salt to taste½ tsp
-
dried thyme½ tsp
-
pine nuts2 oz
-
sun-dried tomatoes, in oil julienned2 oz
-
unsalted butter in pieces1 oz
-
fresh thyme leaves only5 sprigs
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
830 mg
Πρωτεΐνη
12 g
Θερμίδες
1950 kJ /
466 kcal
Λιπαρά
26 g
Φυτικές ίνες
4 g
Κορεσμένα λιπαρά
7 g
Υδατάνθρακες
48 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Alternative Risottos
10 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες
Ηνωμένες Πολιτείες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMaple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli
1ωρ. 5 λεπτ.
Vegetarian Japchae
45 λεπτ.
Yogurt Custard Toast with Bacon
40 λεπτ.
Bean and Broccoli Fritters with Mango Salad (Diabetes)
25 λεπτ.
Dinner for 2 - Creamy Vegetable Soup, Steamed Chicken with Vegetable Tagliatelle and Mustard Sauce
45 λεπτ.
Three Course Meal for 2 - Vegetable Soup, Chicken Pie with Rice & Steamed Apple
1ωρ. 20 λεπτ.
Oven Mushroom and Beef Burger
Καμία βαθμολογία
Tuscan White Bean Stew
1ωρ.
Buckwheat Crêpes
45 λεπτ.
Steamed Frittata Egg Cups
45 λεπτ.
Vegetable Pot Pie with Parmesan Drop Biscuits
1ωρ. 50 λεπτ.
Endive Salad, Ragù Pasta and Chocolate Mousse
1ωρ. 10 λεπτ.