Fettuccine cime di rapa, stracciatella e pepe rosa

Fettuccine cime di rapa, stracciatella e pepe rosa

4.5 69 βαθμολογίες
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

Fettuccine
  • 200 g di farina tipo 00
  • 2 uova
  • 15 g di olio extravergine di oliva
Sugo alle cime di rapa e stracciatella
  • 500 g di acqua
  • 500 g di cime di rapa le foglie pulite
  • 1 peperoncino secco piccante (προαιρετικό πεδίο)
  • 1 spicchio di aglio
  • 20 g di pomodori secchi a metà
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale
  • 150 g di stracciatella
Terminare la preparazione
  • 1 cucchiaino di pepe rosa in grani

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 1.1 mg
Πρωτεΐνη 15.4 g
Θερμίδες 1983.2 kJ / 474 kcal
Λιπαρά 3 g
Φυτικές ίνες 4 g
Κορεσμένα λιπαρά 3.7 g
Υδατάνθρακες 43.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων