Gratin de poissons à la choucroute

Gratin de poissons à la choucroute

4.6 49 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • d'échalotes
    60 g
  • de beurre coupé en morceaux
    30 g
  • de vin blanc sec
    300 g
  • de filet de lieu jaune sans peau coupé en quatre
    150 g
  • de filet de lieu noir sans peau coupé en quatre
    200 g
  • de pavés de saumon frais coupé en quatre
    200 g
  • de haddock coupé en quatre
    100 g
  • de choucroute cuite au naturel égouttée
    600 g
  • de crème fraîche épaisse
    250 g
  • jaune d'œuf
    1
  • de sel
    ½ c. à café
  • de poivre blanc moulu
    3 pincées
  • de ciboulette fraîche ciselés
    10 brins

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 560 kcal / 2331.5 kJ
Πρωτεΐνη 33.5 g
Λιπαρά 35.3 g
Υδατάνθρακες 11.5 g
Φυτικές ίνες 6.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 21.3 g
Νάτριο 1287.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων