Lumachine in rosso

Lumachine in rosso

4.5 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

1000 g di lumachine di mare spurgate e lavate
1 cucchiaio di sale grosso
1 cipolla a pezzi (100 g circa)
4 foglie di salvia fresca lavate e asciugate
1 rametto di rosmarino gli aghi lavati e asciugati
2 spicchi di aglio
1 gambo di sedano lavata e asciugata e a pezzi (40 g circa)
2 cucchiaini di origano secco
1 pizzico di pepe macinato fresco
1 pizzico di semi di finocchio
3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
50 g di olio extravergine di oliva
400 g di polpa di pomodoro
150 g di vino bianco
100 g di acqua
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
1 pizzico di sale

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 6 porzioni

Πρωτεΐνη 72.8 g

Θερμίδες 5221 kJ / 1248 kcal

Λιπαρά 82.5 g

Φυτικές ίνες 12.5 g

Υδατάνθρακες 57.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Secondi di pesce 50 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Insalata di totani, gamberi e verdurine croccanti

45 λεπτ.

Zuppa di fagioli e cozze

55 λεπτ.

Razza in salsa di peperoni

1ωρ. 10 λεπτ.

Sarde in saor

25ωρ.

Risotto ai frutti di mare (senza lattosio)

35 λεπτ.

Fregola ai frutti di mare

40 λεπτ.

Zuppa di mare con patate

55 λεπτ.

Riso alla marinara

1ωρ. 25 λεπτ.

Calamari alla marchigiana

35 λεπτ.

Ceviche di salmone

48ωρ. 15 λεπτ.

Insalata di polpo, noci, mais e fagiolini

1ωρ.

Involtini di pesce spada alla pantesca

1ωρ.

Εμφάνιση όλων