Baeckeoffe aux poissons

Baeckeoffe aux poissons

4.7 407 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

6 portions

Υλικά

140 g d'oignons coupé en deux
200 g de carottes coupées en tronçons
150 g de blancs de poireau coupés en tronçons
20 g de beurre
1000 g de pommes de terre
500 g de cabillaud coupé en morceaux (3 cm)
500 g de saumon frais coupé en morceaux (3 cm)
4 pincées de sel
4 pincées de poivre blanc moulu
250 g de vin blanc
1 c. à soupe de fécule de maïs
20 g d'eau
300 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 dose de safran
1 c. à soupe de fumet de poisson

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1.3 mg

Πρωτεΐνη 37.5 g

Θερμίδες 2420 kJ / 578.5 kcal

Λιπαρά 27.8 g

Φυτικές ίνες 15.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 5 g

Υδατάνθρακες 34.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Best of Noël 24 Συνταγές
Γαλλία

Rock Stars 24 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Saumon vapeur aux petits pois, sauce crémeuse à l'aneth et au citron

35 Min

Acras de morue

24 Std.

Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron

3 Std. 20 Min

Truites meunières aux pignons en persillade

50 Min

Crevettes sautées aux oignons nouveaux

20 Min

Blanquette de saumon aux fèves

1 Std.

Saumon et pommes de terre sauce aux champignons

50 Min

Saumon confit à l'huile, salsa à l'orange

13 Std.

Papillotes de maquereau à la moutarde

25 Min

Truite vapeur à la chinoise

55 Min

Moules au curry

40 Min

Moules au naturel

20 Min

Εμφάνιση όλων