Baeckeoffe aux poissons

Baeckeoffe aux poissons

4.7 383 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

6 portions

Υλικά

d'oignons coupé en deux
140 g
de carottes coupées en tronçons
200 g
de blancs de poireau coupés en tronçons
150 g
de beurre
20 g
de pommes de terre
1000 g
de cabillaud coupé en morceaux (3 cm)
500 g
de saumon frais coupé en morceaux (3 cm)
500 g
de sel
4 pincées
de poivre blanc moulu
4 pincées
de vin blanc
250 g
de fécule de maïs
1 c. à soupe
d'eau
20 g
de crème liquide 30-40% m.g.
300 g
de safran
1 dose
de fumet de poisson
1 c. à soupe

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 578.5 kcal / 2420 kJ

Πρωτεΐνη 37.5 g

Λιπαρά 27.8 g

Υδατάνθρακες 34.8 g

Φυτικές ίνες 15.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 5 g

Νάτριο 1.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Best of Noël 24 Συνταγές
Γαλλία

Rock Stars 24 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Terrine aux deux poissons

Terrine aux deux poissons

1ωρ.

Poisson au curry

Poisson au curry

55 λεπτ.

Wok de crevettes et légumes

Wok de crevettes et légumes

40 λεπτ.

Raie aux câpres

Raie aux câpres

45 λεπτ.

Blanquette de noix de saint-jacques

Blanquette de noix de saint-jacques

45 λεπτ.

Moules à la sauce chorizo

Moules à la sauce chorizo

1ωρ.

Lieu vapeur et couscous au citron vert

Lieu vapeur et couscous au citron vert

35 λεπτ.

Moules à l'espagnole

Moules à l'espagnole

50 λεπτ.

Moules farcies au beurre d'ail

Moules farcies au beurre d'ail

35 λεπτ.

Crêpes salées sans gluten aux fruits de mer

Crêpes salées sans gluten aux fruits de mer

1ωρ.

Poisson sauce aigre-douce

Poisson sauce aigre-douce

50 λεπτ.

Soles aux herbes vapeur, mousseline de carotte

Soles aux herbes vapeur, mousseline de carotte

1ωρ. 5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων