Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Burgery z buraka
Υλικά
Bułki
-
500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
100 g mleka
-
600 g wody
-
15 g drożdży świeżych pokruszonych
-
30 g cukru
-
2 jajka
-
80 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
½ - 1 łyżeczka soli
Burgery z buraka
-
10 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia papieru
-
70 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
4 ząbki czosnku
-
370 g czerwonych buraków, gotowanych pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
-
260 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
-
80 g mąki gryczanej (patrz wskazówka)
-
30 g siemienia lnianego brązowego
-
20 g pestek dyni
-
2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
-
½ - 1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 jajko roztrzepane
-
2 łyżki ziaren sezamu, białego
Sos jogurtowy
-
½ - 1 ząbek czosnku
-
200 - 250 g jogurtu naturalnego gęstego
-
1 łyżka pasty tahini (patrz wskazówka)
-
½ łyżeczki soli
-
⅛ - ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
12 liści sałaty
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porcję
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Tarta z kasztanami, pieczarkami i żurawiną
1ωρ. 15 λεπτ.
Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą
1ωρ. 45 λεπτ.
Pierogi z grzybami i szpinakiem
1ωρ. 30 λεπτ.
Ryż ze szparagami, brokułami i pieczarkami
30 λεπτ.
Kluski z makiem
40 λεπτ.
Bao Burger z bananiną hoisin i piklowanymi ogórkami z mango
1ωρ. 35 λεπτ.
Gołąbki kresowe z kaszą gryczaną i grzybami
1ωρ. 35 λεπτ.
Bowl z pieczonymi warzywami, czarnym ryżem i marynowanym tofu
1ωρ.
Włoskie kluski z ricotty (gnudi)
1ωρ. 45 λεπτ.
Dal z brązowym ryżem i soczewicą
45 λεπτ.
Pierogi z kapustą i grzybami
2ωρ. 40 λεπτ.
Wegańska „ryba” z selera po grecku
1ωρ. 15 λεπτ.