Sfoglie di mais con quenelle di baccalà e acciughe

Sfoglie di mais con quenelle di baccalà e acciughe

4.0 7 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
10 porzioni

Υλικά

Sfoglie di mais
  • di acqua
    500 g
  • di olio extravergine di oliva
    10 g
  • di sale grosso
    1 pizzico
  • di farina di mais
    100 g
Mousse di baccalà
  • di baccalà ammollato e dissalato a pezzi
    300 g
  • di panna fresca liquida
    300 g
  • spicchio di aglio
    1
  • di olio extravergine di oliva
    40 g
  • filetti di acciuga sott'olio
    3
  • pomodori secchi sott'olio a fette sottili
    4 - 5
  • prezzemolo tritato q.b.

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 225 kcal / 941 kJ
Πρωτεΐνη 8.9 g
Λιπαρά 16.3 g
Υδατάνθρακες 10.4 g
Φυτικές ίνες 0.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων