Sfoglie di mais con quenelle di baccalà e acciughe

Sfoglie di mais con quenelle di baccalà e acciughe

4.0 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

10 porzioni

Υλικά

Sfoglie di mais

500 g di acqua
10 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale grosso
100 g di farina di mais

Mousse di baccalà

300 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi
300 g di panna fresca liquida
1 spicchio di aglio
40 g olio extravergine di oliva
3 filetti di acciuga sott'olio
4 - 5 pomodori secchi sott'olio a fette sottili
prezzemolo tritato q.b.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 8.9 g

Θερμίδες 941 kJ / 225 kcal

Λιπαρά 16.3 g

Φυτικές ίνες 0.7 g

Υδατάνθρακες 10.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fine anno 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Farro pomodorini e gamberi con pesto di prezzemolo (Modalità Cuoci riso)

30 Min

Pepata di cozze

55 Min

Tartare di palamita con cipolle caramellate, miele e succo di limone

50 Min

Salmone in crosta di mandorle con tagliatelle agli asparagi

45 Min

Catalana di pesce e verdure

1 Std. 30 Min

Riso alla marinara

1 Std. 25 Min

Insalata Thai con condimento alle arachidi

30 Min

Panino con polpo

6 Std. 30 Min

Cozze piccanti con ceci e pomodorini

35 Min

Merluzzo sottovuoto glassato al curry

1 Std. 30 Min

Filetto di salmone con purea di mele

55 Min

Seppie ripiene a Cottura Lenta con polenta bianca

5 Std.

Εμφάνιση όλων