Korean barbecue pork with rice salad (MEATER+®)

Korean barbecue pork with rice salad (MEATER+®)

4.3 29 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Korean barbecue sauce and pork

water
80 g
cornflour
1 tsp
garlic cloves
2
fresh long red chilli trimmed, cut into halves and deseeded if preferred
1
piece fresh ginger peeled
3 cm
soy sauce
40 g
rice wine vinegar
50 g
soft brown sugar
60 g
pork fillet trimmed (see Tips)
350 - 400 g

Rice salad

white cabbage cut into pieces (5 cm)
100 g
Asian greens (approx. 200 g), stems and leaves separated
1 - 2 bunches
jasmine rice
250 g
water
900 g
salt plus extra to season
1 tsp
eggs lightly beaten
2
ground black pepper to season
fresh bean sprouts
130 g
red capsicum cut into matchsticks
1
fresh coriander leaves only, for garnishing
2 - 3 sprigs
black sesame seeds
1 - 2 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1464.7 mg

Πρωτεΐνη 35.8 g

Θερμίδες 1966.8 kJ / 468.3 kcal

Λιπαρά 5.3 g

Φυτικές ίνες 4.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.3 g

Υδατάνθρακες 66.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

MEATER+® 15 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

All-in-one chicken dinner (Skinnymixers)

50 Min

Butterflied chicken with chilli oil and pineapple salsa (Darren Robertson)

3 Std. 15 Min

Mexican pulled pork

28 Std. 10 Min

Crispy Japanese chicken with pickled cucumbers

1 Std. 35 Min

Texas-style lovely legs

4 Std.

Asian-style pork noodles

1 Std.

Chicken meatballs with coconut rice

35 Min

Gluten free chicken and pear pie

2 Std. 40 Min

Easy Chinese beef and tomato

40 Min

Com ga rau thom (chicken with rice and mint)

1 Std.

Pork fillet with mustard

35 Min

Easy lamb hotpot

2 Std.

Εμφάνιση όλων